Czyli potrawka w zupełnie nowej odsłonie :-) To proste do przygotowania danie jednogarnkowe dobre na familijną biesiadę zimową porą. Fusion kuchni polskiej i indyjskiej, znana (i pewnie niezbyt dobrze wspominana ;) z dzieciństwa potrawka doprawiona przyprawami charakterystycznymi dla kuchni indyjskiej, i w tym stylu też przyrządzona. Znajdziemy w niej między innymi garam masalę, cynamon, kardamon i kolendrę. Jeśli poszukujecie pomysłu na rodzinny obiad ze składników powszechnie znanych i łatwo dostępnych, a jednocześnie doprawionych trochę inaczej, spróbujcie ugotować tę potraw(k)ę.
Oprócz ziemniaków i marchewki, można dodać też inne warzywa np. brokuły lub zieloną fasolkę (pod koniec gotowania). Zimą sprawdzą się też warzywa mrożone lub z puszki np. fasolka.

Zdjęcie i przepis - kliknij na obrazek poniżej: