Delikatnie słodka i rozgrzewająca. Z krewetkami smażonymi na maśle z dodatkiem sherry i kawałkami pora. Ugotowana na dobrym domowym rosole z kurczaka. Ciekawa jestem czy ktoś miał już tą przyjemność :-)? Czy są jeszcze inni chętni na zupę z suszonych śliwek...

Dość łagodna. Myślę, że mogłabym dodać do niej nieco świeżego imbiru lub chilli... Podawana z cieniutkim makaronem japońskim Somen, który jest bardzo delikatny i ma ładny biały kolor. Używam go też do innych zup i dań.

Wszystkim miłośnikom zup polecam trwający właśnie Zimowy Festiwal Zup, w ramach którego blogi kulinarne prezentują swoje przepisy.

Po więcej pomysłów na krewetki zapraszam TUTAJ.

Przepis, zdjęcia:

Etykiety: Krewetki