Croutons lub grzanki z tostera, będą stanowić odpowiedni "talerzyk" dla tych smacznych jajeczek. Bardzo prosty sposób przygotowania i jednocześnie atrakcyjny wygląd, sprawiają, że danie to powraca w moim menu jako przekąska lub śniadanie. Jajka smaży się oddzielnie na patelni, wraz z papryką, a grzanki, francuskie croutons przygotowuje się oddzielnie. Sprawdziłam to połączenie i jest godne polecenia.
Link do przepisu i zdjęć:

Więcej o jajach przepiórczych i nie tylko, na stronie z przepisami na śniadania z jajem w roli głównej.