Włoski biszkopt rodem z Genui o wszechstronnym wykorzystaniu w słodkich kompozycjach. Może być przekładany dowolnymi owocami sezonowymi i pieczony przez cały rok - z malinami, brzoskwiniami, gruszkami, pigwą a także pomarańczą. Z rabarbarem jest po prostu wyśmienity...

Pyszny, mięciutki biszkopt, delikatnie maślany. Przełożony gotowanym oddzielnie i odparowanym rabarbarem i bitą śmietaną. Mój faworyt jeśli chodzi o wykorzystanie rabarbaru w deserze. Bardzo polecam!

Kliknij aby zobaczyć zdjęcia i przepis: