Nie jest wysokie, wręcz przeciwnie, płaskie jak kromka chleba. Rabarbar z początku ułożony na wierzchu ciasta, podczas pieczenia opada na dno. W rezultacie ciasto jest bardzo wilgotne. Słodkie, ale i lekko kwaskowate dzięki wspaniałemu rabarbarowi. Jedna blaszka nie wystarczyła... musiałam zrobić ponownie, i to tego samego dnia! To mi się jeszcze nie zdarzyło...

I jeszcze jeden pomysł na ciasto z rabarbarem... kruche jak na szarlotkę ze smażonym rabarbarem. Przepis znajduje się tutaj.

Kliknij aby zobaczyć przepis i zdjęcia:

Etykiety: Piknik