Ryba delikatna w smaku, łatwo zdominować ją gęstym i tłustym sosem. Dlatego zwykle występuje u mnie solo, ewentualnie z pieczonymi obok warzywami, jak tym razem z kolorową podłużną papryką.
Link do zdjęć i przepisu:

Moja sola lubi też masło oraz zrumienione płatki migdałów a czasem nawet chrupiący rozmaryn...

Etykiety: Sola