Bardzo ciekawe semifreddo, składające się z 2 części - klasycznego musu, wzbogaconego o ziarenka wanilii oraz musu malinowego, powstałego ze zmiksowanych i przetartych malin. Dzięki lekko kwaskowatym malinom deser ten sprawia wrażenie mniej słodkiego i jest bardziej odświeżający.

To dobry pomysł na prosty deser na imprezę dla większej ilości osób. Sprawdzie się szczególnie w upalne dni. Można też rozłożyć semifreddo do mniejszych pojemników (takich, które można wkładać do zamrażarki), tak aby każdy miał swoją porcję.

WERSJA DO DRUKU (PDF)

Kliknij na obrazek aby zobaczyć zdjęcia i przepis: