Bardzo ją lubię. To jeden ze smaków mojego dzieciństwa. Ogórki z ogródka mojej mamy i przez nią kiszone. Najlepsza jest wtedy, gdy starte ogórki przysmaży się na maśle. Starta marchewka i ziemniaki pokrojone w kostkę, szczypiorek i śmietana. I jeszcze jedna rzecz, bez której zupa ta nie byłaby właśnie taką jaką pamiętam. Nie wiem czy znajdą się jeszcze inni smakosze kurzych żołądków? W ogórkowej nie do zastąpienia!

Kliknij na obrazek aby zobaczyć zdjęcia i przepis: