Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku 33

Zupa krem z zielonego groszku

Kolejna szybka zupa w 5 minut! Gęsty krem z zielonego groszku - możliwy do ugotowania właściwie przez cały rok. W sezonie z młodego, a poza nim z mrożonego groszku, oraz kilku prostych dodatkowych składników.

Można ją doprawić w dwojaki sposób - pierwszy, który tym razem wybrałam, to pikantna przyprawa chilli i sos tabasco, drugi, łagodniejszy sposób - to świeża mięta i sok z cytryny. Polacam spróbować i samemu zdecydować którą opcję wybrać.

Zupa jest nawet dość sycąca, a uzupełniona o grzanki oraz sałatkę z łososia wędzonego i awokado stanowi smaczny lunch lub wczesny obiad.