P​astelowy, lekki, puszysty i delikatny. Z bardzo małą ilością cukru, bezglutenowy. Wprowadziłam małą innowację do biszkoptu, dodając do niego tylko budyń! Zastępuje on mąkę, cukier i dodatkowo - używając smakowych budyni: truskawkowego i czekoladowego - uzyskujemy dwa dodatkowe kolory blatów. Tort jest lekko nasączony likierem Malibu. Do biszkoptu dodajemy budyń w proszku, a do masy budyń ugotowany na mleku kokosowym. Nie pamiętam, aby ostatnio którykolwiek tort smakował nam tak bardzo, polecam! ;-)