Tarta z grillowaną cukinią, duszonymi porami i serem feta

Tarta z grillowaną cukinią, duszonymi porami i serem feta 0

Tarta z grillowaną cukinią, duszonymi porami i serem feta

Smakowita tarta z grillowaną cukinią, papryczką chili i pyszną oryginalną fetą. Zielono i kolorowo na talerzu. Dużo warzyw (oprócz cukinii - duszone pory), lekki sos z kwaśnej śmietany oraz sałatka z roszponki z oliwą i octem balsamicznym.

Ciasto francuskie (Blikle, 100% na maśle) dodatkowo rozwałkowałam na cieńsze, dopasowując je do rozmiarów formy. Ciasto wcześniej podpiekłam, aby spód był sztywny, chrupiący i ładnie zrumieniony.

Przygotowanie tarty można zaplanować etapowo. Najpierw podpiec ciasto oraz przygotować warzywa - zgrillować cukinię i poddusić pory, a przed samym podaniem wszystko "złożyć" i podgrzać w piekarniku. Tartę można odgrzewać w następnym dniu oraz zamrażać.