Stek z pieprzem - to chyba sposób w jaki najczęściej przyrządzamy steki w domu. Zresztą nie jesteśmy pod tym względem wyjątkowi... jest to bowiem klasyka kuchni francuskiej, którą odnajdziemy w prawie każdej książce z kuchnią francuską. Stek wołowy z pieprzem i sosem na bazie brandy plus ziemniaki (na różne sposoby) oraz zielony dodatek np. w postaci fasolki - to obowiązkowa pozycja w menu wielu francuskich bistro. Prosto, szybko i smacznie. Polecam :-)

Stek z masłem ziołowym - francuski specjał - Steak Beurre Maître d'Hôtel, tradycyjnie przygotowywana we Francji polędwica wołowa z dodatkiem ziołowego masła położonego na gorącym steku.