Pieczarki faszerowane mielonym mięsem indyka, zapiekane w piekarniku pod tartym serem. To łatwa do przygotowania przekąska, która sprawdzi się na przykład na szwedzki stół podczas przyjęcia. Farsz z mielonego mięsa (może być indyk lub szynka wieprzowa) doprawiam czosnkiem, suszonym oregano, papryką i kminem rzymskim. Pod koniec pieczenia posypuję pieczarki tartym serem.