Makaron to dobry sposób na szybki posiłek, szczególnie gdy za oknem świeci słońce i każdą wolną chwilę chce się spędzić na świeżym powietrzu. Dzisiejsza pasta to klasyczne połączenie młodego zielonego groszku i boczku, wzbogacona o kremowy sos z dodatkiem sera pleśniowego i puszystej śmietanki. Do podania świetnie sprawdzi się rukola, która doda potrawie nieco ostrzejszego smaku.

Młody groszek jest już do kupienia, więc zapraszam do spróbowania makaronu jak i innych dań z zielonym groszkiem. Polecam zupę, sałatkę i risotto.