Ł​osoś pieczony w chrupiących płatkach migdałów, podawany z sosem malinowym, rukolą i komosą ryżową. Proste i pyszne :-) Poza sezonem sos malinowy zrobimy z powodzeniem z mrożonych malin, dla aromatu polecam dodać do niego trawę cytrynową i - jeśli lubicie - sos rybny. Jeśli nie posiadacie tych dodatków, trudno, można je pominąć a sos doprawić sokiem z cytryny. Danie sprawdzi się zarówno na piątkowy obiad jak i na bardziej uroczyste okazje.