Łosoś chimichurri

Łosoś chimichurri 48

Łosoś chimichurri

Tak jak wspominałam we wczorajszym wpisie, pyszny argentyński sos chimichurri - który bez problemu możemy przygotować w domu - świetnie sprawdzi się także jako dodatek do ryb. Polecam do wypróbowania z pieczonym łososiem.

Łososia marynuję w czosnku i skórce z cytryny, z dodatkiem odrobiny miodu, soku z cytryny i oliwy. Piekę i podaję z podsmażonymi ziemniaczkami i fasolką szparagową. Danie jest naprawdę przepyszne i bardzo proste do przygotowania, polecam do przygotowania na święta!