Najsłynniejsze polskie drożdżówki, nierozerwalnie kojarzą się z latem i właśnie latem smakują najlepiej :-) A można je zrobić w zasadzie od ręki, z tego niezawodnego przepisu! Do jagodzianek używamy mąki pszennej typ 500 Extra (ja zamawiam ją prosto z dobrego młyna, więc mam pewność, że jest najlepszej jakości).

Ciasto szybko rośnie i jest puszyste, a dzięki żółtkom (a nie całym jajkom), prawdziwemu masłu, jest delikatne, "bogate" i długo zachowuje świeżość. Natomiast całe jagodzianki po prostu rozpływają się w ustach! Jeśli doceniacie jakość i smak ciasta drożdżowego, nie zawiedziecie się na tym przepisie. Zrobicie z niego pyszne i wyjątkowe jagodzianki, lepsze niż u babci ;) Polecam!