Figi z serkiem kozim w szynce parmeńskiej

Figi z serkiem kozim w szynce parmeńskiej 0

Figi z serkiem kozim w szynce parmeńskiej

To mój ulubiony sposób na świeże figi. W połączeniu z miękkim serkiem kozim i szynką parmeńską, koniecznie z rukolą i zrumienionymi orzeszkami pinii. Nie wiem co jest w tych orzeszkach, ale tak wiele dają dobrego smaku w tej kompozycji :)

Potrzebne tutaj składniki może nie są zbyt tanie, ale warto przygotować taką przekąskę choć raz w pełni sezonu na świeże figi. Sezon na figi śródziemnomorskie trwa od końca sierpnia do końca września.