Świąteczne czekoladki z ciemnej, mlecznej i białej czekolady. Nadziewane suszonymi śliwkami, morelami, orzechami laskowymi i migdałami. Dekorowane wiórkami kokosowymi i kandyzowaną skórką pomarańczową. To tylko kilka propozycji połączeń i dekoracji.

Dla mnie najlepsze i najbardziej oryginalne są pralinki z ciemnej czekolady z dodatkiem likieru pomarańczowego, nadziewane suszoną śliwką i obtoczone w ciemnej czekoladzie. Ciekawym, świątecznym pomysłem są pralinki makowe, które powstały z połączenia mascarpone, białej czekolady i masy makowej z bakaliami (może być własna lub gotowa). Do środka dodałam jeszcze pokrojone suszone morele i obtoczyłam w wiórkach kokosowych. Obydwa rodzaje pralinek są najszybsze i najprostsze do przygotowania. Mogą być miłym podarunkiem świątecznym dla najbliższych.