Coś dla miłośników tradycyjnych wypieków à la babka. Z ciekawym akcentem w postaci cienkiej warstwy ricotty na wierzchu ciasta. Pachnące pomarańczą, dobre do herbaty na niedzielny podwieczorek ;-) Można zrobić w wersji cytrynowej. W przepisie znajdziecie opis przygotowania skórki z pomarańczy - smażona w cukrze świetnie sprawdzi się także w świątecznych wypiekach.