Ciasto kruche przykryte kremową i puszystą masą serową z dużą ilością jagód. Proste do zrobienia, i jak mówili wszyscy, którzy go próbowali - bardzo dobre. Spodu nie trzeba podpiekać, wszystko pieczemy jednocześnie. Masa serowa bez jajek, za to z budyniem i ubitą kremówką, co dodatkowo nadaje jej puszystości. Masa pyszna, kremowa, rozpływająca się w ustach. Spód to typowe ciasto kruche, jakie znamy z wielu szarlotek.

Za przesłanie przepisu dziękuję Ani :-)