Baklava z masą makową to mój pomysł na znany bałkański deser w nieco innej, świątecznej aranżacji. Wystarczy kupić gotowe ciasto filo (dużo cieniutkich płatów), przełożyć je masą makową i zapiec. W oryginalnej Baklavie jest mnóstwo cukru, zarówno do nadzienia jak i do syropu, którym polewa się ciasto. W mojej wersji nie ma cukru, jest tylko miód oraz minimalna ilość masła. Deser nie jest za słodki, z przyjemnością się go je. Baklava makowa jest bardzo smaczna, wygląda efektownie i dzieli się na dużo porcji, dobrze się zatem sprawdzi świąteczny wypiek.